Suroviny. 360 g vody. 80 g strouhaných vařených brambor. 3 lžičky kmínu. lžička cukru. 2 lžičky soli. 2 lžíce oleje. 13 g droždí. vrchovatá lžíce hustého žitného kvásku.
Suroviny. 200 g žitného kvásku (www.kvaskovychleb.cz) 200 ml piva. 100 ml vody. 300 g pšeničné chlebové mouky. 50 g žitné chlebové mouky. 150 g hladké mouky. 2 lžíce oleje. 2 lžíce otrub. Kořenový kváskový chléb. Ze surovin zpracujeme tužší těsto, které dáme do domácí pekárny na chléb. Nastavíme větší chléb, středně hnědou kůrku a program č. 3 (platí pro domácí pekárnu AFK). Upečený chléb vyklopíme, zabalíme do dvou utěrek a necháme vychladnout. Kváskový chléb podle Jany. Pečení vlastního chleba se nejdříve stalo módou, ale dnes je to již zcela běžný jev. I když soukromé pekárny úspěšně konkurují supermarketům a dobrý chleba je již možné si koupit, přece jen není nad domácí. 4,7 (10×) janinapa. 16 názorů. 60 min.

chléb z drcených zrn. Suroviny: kefír, voda, sůl, cukr, olej, kmín celý, mouka žitná chlebová, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, semínka dýňová, droždí, Postup: Suroviny dáme do formy v pořadí tekuté, sypké, formu usadíme do pekárny a zapneme program Kyprý nebo Celozrnný (s delším kynutím).Sušenou….

Vyberte si ze stovek receptů na žitný chléb z pekárny eta, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření žitný chléb z pekárny eta. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších žitný chléb z pekárny eta receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!
VMjxKC. 78 990 959 731 414 995 920 135

kváskový chléb z domácí pekárny recept